রবিবার ০৫ জানুয়ারী ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৮ : ৩৪Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ শীতের ফল জলপাই। দেশি ফলের মধ্যে জলপাই অন্যতম। আকারে ছোট আর গাঢ় সবুজ রঙের এ ফলের আছে অনেক পুষ্টিগুণ। জলপাই এমন একটি ফল, যা মুখের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। কাঁচা জলপাই যেমন খাওয়া যায়, তেমনি টক হিসেবে বা ডালের সঙ্গে অথবা আচার হিসেবেও জলপাই খাওয়া যায়। শীতকালীন ফল জলপাই নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর। আছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও।জলপাই অ্যালার্জি প্রতিরোধে সহায়তা করে। জলপাইয়ে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা ত্বকের ইনফেকশন ও অন্যান্য ক্ষত সারাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। জলপাইয়ের তেলে আছে ফ্যাটি অ্যাসিড সিড ও অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট। যা ত্বক ও চুলের যত্নে কাজ করে। জলপাইয়ের ভিটামিন ই ত্বকে মসৃণ রাখে। চুলের গঠনকে আরও মজবুত করে। ভিটামিন ই-এর ভাল উৎস। জলপাইয়ে আছে মনোস্যাটুরেটেড ফ্যাট। জলপাইয়ের ভিটামিন ই কোষের অস্বাভাবিক গঠনে বাধা দেয়। ফলে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে। বয়সের ভারে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের প্রভাব পড়তে পারে। মূলত স্মৃতিশক্তি দুর্বল হতে পারে। ভুলে যাওয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে। স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়ার পাশাপাশি বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যেও। এইসব সমস্যা কমাতে সহায়তা করে জলপাই। কারণ প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস রয়েছে এই ফলে।
জলপাইয়ের অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট হার্ট ব্লক হতে বাধা দেয়। জলপাইয়ে রয়েছে মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা আমাদের হার্টের জন্য খুবই উপকারী। এর তেলেও রয়েছে লো কোলেস্টেরল যা ওজন এবং ব্লাডপ্রেশার কমাতে সহায়ক। ভিটামিন এ চোখের জন্য ভাল। জলপাইতে তা রয়েছে ঠাসা। যাদের চোখ আলো ও অন্ধকারে সংবেদনশীল তাদের জন্য ওষুধের কাজ করে জলপাই। ক্যান্সারের সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে জলপাই। বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার মূলত ব্রেস্ট ক্যান্সারের ক্ষেত্রে তা কমাতে কাজ করে জলপাই।
#benefits of olive#lifestyle story
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
ব্রণ থেকে পক্স, সেরে যাবে সব ক্ষতের দাগ, ত্বকে মধুর ব্যবহারে ম্যাজিকের মতো ফলাফল পাবেন হাতেনাতে...
রোজ খালি পেটে ফল খাচ্ছেন? নাকি ভরপেট খাওয়াই উত্তম অভ্যাস, আদৌও কোনও উপকার মিলছে? জানুন আসল সত্যি...
পিরিয়ড শুরু আগেই অতিরিক্ত সাদা স্রাবে জেরবার? শীতে মেয়েদের শরীর রাখবে উষ্ণ, এই সবজির রসেই রয়েছে সমাধান...
স্বাস্থ্য থেকে শিক্ষা, গ্ৰহ নক্ষত্রের বিচারে সাফল্যের শিখরে পৌঁছবে কারা, জানুন এই চার রাশির আজকের রাশিফল...
যৌন উত্তেজনা বৃদ্ধি করে, নিয়ন্ত্রণে রাখে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা, রোজ দুটি করে এই ড্রাই ফ্রুট খেলেই থাকবেন চনমনে...
শীতের রাতে মোজা পরে ঘুমাচ্ছেন? শরীর গরম রাখতে গিয়ে বিপদ ডেকে আনছেন না তো! ...
ভোরবেলা আচমকা পেটের যন্ত্রণায় ঘুম ভেঙে যায়? হজমের গোলমাল কমবে, ঘরোয়া এই পানীয়তে চুমুক দিলেই ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে ...
কম সময়ে বেশি ওজন কমাতে চান? শুধু ডায়েট নয়, এই ৫ নিয়ম মানলেই সাত দিনে ঝরবে মেদ...
অ্যালকোহল খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে? ব্লাড সুগারে ঠিক কতটা মদ্যপান করা যায়? বিশেষজ্ঞদের মতামত জানলে অবাক হবেন...
কমবয়সেই এখন শরীরে জটিল রোগের বাসা! ঝুঁকি এড়াতে কোন কোন পরীক্ষা করানো জরুরি?...
কর্মব্যস্ততায় ত্বকের পরিচর্যার সময় নেই? অফিস থেকে ফিরে মাত্র ১০ মিনিট যত্ন নিলেই থাকবে জৌলুস...
শীতে মুঠো মুঠো মটরশুঁটি খাচ্ছেন? সাবধান! শরীরে ৫ রোগ থাকলে 'বিষের সমান' এই সবজি ...
হাজার চেষ্টাতেও বাড়ে না চুল? যত্নে গলদ থাকছে না তো! এই ৭ নিয়মেই লুকিয়ে লম্বা চুলের রহস্য ...
মৃত্যুর পর ঠিক কী হয়? কীভাবে আত্মা দেহত্যাগ করে? বিজ্ঞানের ব্যাখ্যা জানলে শিউরে উঠবেন...
হতাশা-একাকিত্ব নয়, অবসরেও বাঁচুন প্রাণ ভরে! কীভাবে ৬০-এর পরে রঙিন করে তুলবেন জীবন? রইল হদিশ...
আচমকা খুব বেশি ঘামছেন? শরীরে জটিল রোগ বাসা বাঁধেনি তো! প্রাণের ঝুঁকি এড়াতে জানুন কারণ...
হাড় শক্ত করে, শক্তিশালী হয় চোখের দৃষ্টিও, তিন রঙের এই সবজি ভিটামিনের খনি, জানুন আরও অনেক গুণাগুণ ...
কোন ভিটামিনের অভাবে হতে পারে হৃদরোগ? জানুন হার্ট ভাল রাখতে রোজের পাতে কী কী খাবার রাখবেন...
রূপচর্চার ক্ষেত্রে দারুণ কাজে লাগে এই তেল, ত্বকের বহু সমস্যার সমাধান করতে কীভাবে ব্যবহার করবেন জানুন ...
